01Gestão de Suprimentos
Transformamos seu setor de suprimentos em uma área estratégica do negócio.
- Redução de desperdícios
- Padronização de processos
- Planejamento de compras
- Controle financeiro
- Indicadores de desempenho
Processos inteligentes. Decisões estratégicas.
02Gestão de Estoque
Controle total do seu estoque em tempo real.
- Inventários cíclicos
- Giro de estoque
- Estoque mínimo e máximo
- Categorias e curva ABC
- Alertas automáticos
Saiba o que tem, o que usa e o que precisa comprar.
03Compras Estratégicas
Negociação com fornecedores baseada em indicadores.
- Homologação de fornecedores
- Comparativo de preços
- Planejamento de compras
- Cronograma de abastecimento
- Economia todos os meses
Compre melhor. Economize mais.
04Engenharia de Cardápio
Análise de popularidade e rentabilidade para otimizar o mix de vendas.
- Matriz de rentabilidade
- Precificação correta
- Mix ideal de produtos
- Redesenho do cardápio
- Margem por prato
Cardápio que vende. Margem que sobra.
05Fichas Técnicas e CMV Real
Descubra exatamente onde sua empresa perde dinheiro.
- Fichas técnicas completas
- Custos atualizados
- Margem de lucro
- CMV teórico x CMV real
- Indicadores de CMV
Mais controle. Mais lucro.
Diagnóstico inicial
Levantamos seu CMV real, sua ruptura de estoque e suas compras dos últimos 90 dias para mostrar onde o dinheiro está indo embora.
Solicitar diagnóstico